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オクラと大根とめかぶのネバネバマヨ合え♪
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オクラと大根とめかぶのネバネバマヨ合え♪-レシピのメイン写真

オクラと大根とめかぶのネバネバマヨ合え♪

まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

オクラとめかぶのネバネバで食物繊維たっぷりだから身体にいい♡超簡単・超時短料理♪
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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767

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材料

3～4人分
  • ●オクラ（5mm幅の輪切り） １パック
  • ●大根（細切り） 5cm
  • ●めかぶ（付属のたれも入れる） １パック
  • 〇白すりごま・マヨネーズ 各大さじ2
  • 〇しょう油 小さじ2
  • 〇粗引き黒コショウ・塩 適量
  • ★塩（オクラ板摺用） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    〇を混ぜておく。大根はカットしギュッとしぼっておく。オクラを★で板摺りしたら2分ほどお湯で茹で冷めたらカットしておく。

  2. 2

    ボールに〇と●を入れよく混ぜ合わせ味をみて足りなければ調味料で調整し皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

板摺りする事でオクラのうぶ毛を取り舌触りが良くなる。（板摺りとはまな板の上でオクラを転がす事。

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まもみい２０１０♡
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
2017/09/23 14:00に公開
少しずつ載せていきます♪
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このレシピのキーワード

大根 オクラ めかぶ

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