オクラと大根とめかぶのネバネバマヨ合え♪
まもみい２０１０♡ @cook_40119767
オクラとめかぶのネバネバで食物繊維たっぷりだから身体にいい♡超簡単・超時短料理♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余物で♪
オクラと大根とめかぶのネバネバマヨ合え♪
オクラとめかぶのネバネバで食物繊維たっぷりだから身体にいい♡超簡単・超時短料理♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余物で♪
作り方
- 1
〇を混ぜておく。大根はカットしギュッとしぼっておく。オクラを★で板摺りしたら2分ほどお湯で茹で冷めたらカットしておく。
- 2
ボールに〇と●を入れよく混ぜ合わせ味をみて足りなければ調味料で調整し皿に盛り付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
板摺りする事でオクラのうぶ毛を取り舌触りが良くなる。（板摺りとはまな板の上でオクラを転がす事。
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ねばねばっと。めかぶおくら ねばねばっと。めかぶおくら
めかぶって冷凍できるんですよね。なので我が家の冷凍庫の常備品を同じく粘るオクラとさっぱりとぽん酢風に和えてみました。なにか１品足りないときに。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756503
