簡単イワシの煮付け☆韓国風☆☆☆
kyouko☆ @cook_40131807
２０１７年１０月８日人気検索トップ１０に入りました‼ありがとうごさいます(*^▽^*)感謝❇
このレシピの生い立ち
昔食べた味を思い出して。けっこうご飯が進む君です。癖になる味です❗(*^^*)
簡単イワシの煮付け☆韓国風☆☆☆
２０１７年１０月８日人気検索トップ１０に入りました‼ありがとうごさいます(*^▽^*)感謝❇
このレシピの生い立ち
昔食べた味を思い出して。けっこうご飯が進む君です。癖になる味です❗(*^^*)
作り方
- 1
鰯は、頭を落とし
内臓をとりだしておく - 2
ニンニクをスライスし
調味料を全て合わせて作っておく。 - 3
ゴマ油でニンニクを炒め
香りが出たら
鰯を並べ
調味料を、全て入れる。 - 4
蓋をして 弱火でコトコト煮詰め 途中何回かスプーンで煮汁をかける。
コツ・ポイント
鰯を炊いている時に触らない。
形が崩れてしまいます。
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