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お野菜たっぷり水とん~⤴
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お野菜たっぷり水とん~⤴-レシピのメイン写真

お野菜たっぷり水とん~⤴

Noah
Noah @cook_40093535

やまといも入りの水とん~⤴
もっちりして美味しいよ❗
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり…
ツルツルの水とん
美味しいよね~⤴
子供がやまといも食べないので
水とんに混ぜちゃいました
美味しいよね~⤴って食べてくれました

やまといも入りの水とん~⤴
もっちりして美味しいよ❗
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり…
ツルツルの水とん
美味しいよね~⤴
子供がやまといも食べないので
水とんに混ぜちゃいました
美味しいよね~⤴って食べてくれました

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お野菜たっぷり水とん~⤴

Noah
Noah @cook_40093535

やまといも入りの水とん~⤴
もっちりして美味しいよ❗
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お野菜たっぷり…
ツルツルの水とん
美味しいよね~⤴
子供がやまといも食べないので
水とんに混ぜちゃいました
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やまといも入りの水とん~⤴
もっちりして美味しいよ❗
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お野菜たっぷり…
ツルツルの水とん
美味しいよね~⤴
子供がやまといも食べないので
水とんに混ぜちゃいました
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材料

  • 大根 600g
  • 人参 60g
  • 里芋 180g
  • ごぼう 80g
  • 小松菜 適量
  • 豚バラ 100g
  • 水 1600cc
  • ★やまといも 110g
  • ★薄力粉 130g
  • ★卵 1個
  • 調味料
  • ★白だし 大さじ2
  • ★水 80cc
  • ⭐顆粒だし 大さじ3
  • ⭐醤油 50cc
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作り方

  1. 1

    大根→いちょうぎり
    人参→いちょうぎり
    里芋→半月ぎり
    ごぼう→ササガキ
    切る

    • お野菜たっぷり水とん~⤴作り方1写真
  2. 2

    豚バラ→細ぎり
    鍋に切った根野菜、豚バラの細ぎり
    水を入れて火にかける

    • お野菜たっぷり水とん~⤴作り方2写真
  3. 3

    アクがでるので、取り除いてね
    ふつふつ煮えてきたら、顆粒だしを入れて
    お野菜が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    お野菜を煮る間に
    水とんを作ります
    やまといもを、すりおろす

    • お野菜たっぷり水とん~⤴作り方4写真
  5. 5

    ボウルに薄力粉、白だし、やまといも
    卵、水を入れ混ぜ合わせる

    • お野菜たっぷり水とん~⤴作り方5写真
  6. 6

    お野菜が柔らかくなかったら、醤油を入れる
    後は、5で作った水とんを
    スプーンですくって入れる

    • お野菜たっぷり水とん~⤴作り方6写真
  7. 7

    最後に
    小松菜入れて
    はーい出来上がり⤴

    • お野菜たっぷり水とん~⤴作り方7写真
  8. 8

    ありがとうございます
    人気検索1位になりました(^-^)/

コツ・ポイント

水とんを作ったら、小さめのカシャカシャ袋に入れて
ハサミで切って絞り出すと便利です。
やまといもが入ってますので
形がくずれやすいので、やさしく
入れてね。

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Noah
Noah @cook_40093535
2016/03/23 11:05に公開
自分のメモがわりにしてます~⤴(^-^)v
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このレシピのキーワード

すいとん 大根 豚肉 里芋 ごぼう 小松菜 にんじん 薄力粉 卵 大和芋

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