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粉末茶のスノーボール
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粉末茶のスノーボール-レシピのメイン写真

粉末茶のスノーボール

キラココア
キラココア @cook_40095062

粉末茶を使ったスノーボールです
お茶スイーツ好きにはたまらないスイーツです
このレシピの生い立ち
共立食品さんの商品についているレシピを参考にアレンジ。甘いんだけれど、さわやかさの残るスノーボールに仕上がりました。

粉末茶を使ったスノーボールです
お茶スイーツ好きにはたまらないスイーツです
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キラココア
キラココア @cook_40095062

粉末茶を使ったスノーボールです
お茶スイーツ好きにはたまらないスイーツです
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共立食品さんの商品についているレシピを参考にアレンジ。甘いんだけれど、さわやかさの残るスノーボールに仕上がりました。

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お茶スイーツ好きにはたまらないスイーツです
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材料

30個分
  • ★バター(無塩) 70g
  • ★粉糖 40g
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆アーモンドプードル 35g
  • ☆粉末緑茶 20g
  • 粉糖(仕上げ用) 30g
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作り方

  1. 1

    バターを常温で柔らかくし、粉糖を加えてすり混ぜます

  2. 2

    ①にビニールに入れてふるいあわせた薄力粉、アーモンドプードル、粉末茶を加えて、さっくり混ぜ合わせます

  3. 3

    さっくり混ざったら、ひとまとめにして、ラップで包み、冷蔵庫で15分冷やす

  4. 4

    生地をひと口大にまるめ、約20分冷凍します。その間にオーブンを160度に温める

  5. 5

    オーブンシートをひいた天板に等間隔で並べ、オーブンで約20分焼きます

    • 粉末茶のスノーボール作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら、残りの粉糖をまぶしてさます

    • 粉末茶のスノーボール作り方6写真
  7. 7

    完成です

    • 粉末茶のスノーボール作り方7写真
  8. 8

    2008年8月
    レシピブログさんのスイーツ本に掲載していただきました

コツ・ポイント

こねない、練らないことです

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キラココア
キラココア @cook_40095062
2014/03/03 15:17に公開
自己流の料理、お菓子作りが多いです(笑)各家庭に合わせて、色々試してみてね。
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このレシピのキーワード

スノーボール バター 薄力粉

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