ささみを筋取りして、厚いところは開く

大葉は中央の筋を取って二等分。チーズ（４個1パックの）はひとつを6等分

ささみに大葉乗せて、チーズを縦ににこ並べる。二つ折りにする。筋取りでできた穴は大葉でふさげる！

天板にオーブンシートを敷き、パン粉を広げる。マヨネーズを指で塗ったささみを並べ、上からもパン粉を振る

上の段に入れて、コンビ230度で15分焼く。