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簡単ふんわりパンケーキ
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簡単ふんわりパンケーキ-レシピのメイン写真

簡単ふんわりパンケーキ

ホイップクリーム
ホイップクリーム @cook_40023435

パンケーキ焼くのにミックス粉なんて必要ありませんよ~。家にあるもので簡単にしかも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
パンケーキが好きなので 。
よく作るので、ミックス粉だと添加物が気になるから。

パンケーキ焼くのにミックス粉なんて必要ありませんよ~。家にあるもので簡単にしかも美味しく出来ます。
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パンケーキが好きなので 。
よく作るので、ミックス粉だと添加物が気になるから。

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ホイップクリーム
ホイップクリーム @cook_40023435

パンケーキ焼くのにミックス粉なんて必要ありませんよ~。家にあるもので簡単にしかも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
パンケーキが好きなので 。
よく作るので、ミックス粉だと添加物が気になるから。

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パンケーキが好きなので 。
よく作るので、ミックス粉だと添加物が気になるから。

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材料

(大きめの2枚)
  • ○薄力粉 50g
  • ○強力粉 50g
  • ○グラニュー糖 25g
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1
  • 無塩バター 15g
  • 卵 1個
  • 牛乳 120cc
  • サラダ油 適量
  • メープルシロップ 適量
  • バター(無塩でも有塩でも) 適量
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作り方

  1. 1

    ○を全部ボウルにいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳と卵を入れだまにならないよう混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに溶かしたバターを入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパンを温めて、サラダ油を入れて、3の生地をきれいな焼き色がつくまで弱火から中火の間で焼く(片面3分位、様子を見て)

  5. 5

    焼き上がったら、シロップとバターをたっぷりつけて、食べてください。

コツ・ポイント

生地に使うバターはぜひバター。マーガリンはお薦めしません。
焼き時間はあくまで目安です。

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ホイップクリーム
ホイップクリーム @cook_40023435
2017/09/22 00:39に公開
毎日美味しいものを食べて生活したいなーって思ってる食いしん坊です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 メープルシロップ

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