とにかく簡単チャーシュー
レンジで簡単、そのままでも丼ぶりにしてもいけます
このレシピの生い立ち
安いかたまり肉、簡単にチャーシューにしたくて。
作り方
- 1
豚かたまり肉は30分前に常温に出しておく
味を染み込みやすくするためにフォークでお肉をブスブス -
- 2
耐熱ボールにタレを混ぜ合わせておく。
そのなかに肉を入れる -
- 3
ラップはせずに、レンジで600Ｗ5分。5分経ったら、上下返して再び5分過熱。
-
- 4
合わせて10分経ったら上下返して、ピッチリラップして20分蒸す。
- 5
タレを全体的に絡めて完成。
コツ・ポイント
レンジで加熱後やや焦げますが、気にせずに混ぜてラップして蒸して下さい。
野菜を敷いて、タレをかけて丼ぶりでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
お鍋一つで作れる簡単チャーシュー お鍋一つで作れる簡単チャーシュー
難しいことは何もありません。タコ糸もいりません！鍋一つで出来ます。そのまま食べても、丼やラーメンのトッピングでもどうぞ。
-
-
レンジで簡単！自家製☆ピリ辛チャーシュー レンジで簡単！自家製☆ピリ辛チャーシュー
一晩漬け込んでレンジでチン♪焼き豚って、こんなに簡単！おつまみやラーメン、炒飯にも☆タレもおいしいですよ♬＾＾
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19756844
