かぼちゃでさっぱり☆パンプキンマリネ
だのん☆彡 @cook_40094010
さっぱりと食べやすいかぼちゃのマリネサラダです。甘いかぼちゃが苦手な方におすすめです
このレシピの生い立ち
お友達の家で食べたかぼちゃのマリネサラダがとてもおいしかったので再現してみました
かぼちゃでさっぱり☆パンプキンマリネ
さっぱりと食べやすいかぼちゃのマリネサラダです。甘いかぼちゃが苦手な方におすすめです
このレシピの生い立ち
お友達の家で食べたかぼちゃのマリネサラダがとてもおいしかったので再現してみました
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはタネを取り
ところどころ皮をむきます耐熱容器に入れて
電子レンジ600ワットで
5分チン
5分蒸らします -
- 2
玉ねぎは薄くスライスして
水にさらします
辛いのが苦手な方は何回か水を取り替えてくださいお湯にさらすと辛み減ります
-
- 3
かぼちゃと玉ねぎの
下ごしらえが終わりました玉ねぎは水を良く切っておきます
-
- 4
かぼちゃと玉ねぎをボウルに入れて
かぼちゃをフォークなどでつぶします
-
- 5
☆の調味料を加えます混ぜ合わせ
冷蔵庫で冷やします -
- 6
お皿に盛り付けて完成〜
お好みで黒こしょうをかけて
召し上がれ〜 -
コツ・ポイント
味が足りなければ塩で調整してください
かぼちゃが冷めないうちに
調味すると味がよくなじみます
つくれぽ
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