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高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡
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高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡-レシピのメイン写真

高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

簡単に美味しい照り焼きのタレが作れちゃう♪
このレシピの生い立ち
メープルシロップを砂糖代わりに入れたらとても美味しかったので覚え書き♪

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メープルシロップを砂糖代わりに入れたらとても美味しかったので覚え書き♪

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高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

簡単に美味しい照り焼きのタレが作れちゃう♪
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メープルシロップを砂糖代わりに入れたらとても美味しかったので覚え書き♪

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材料

  1. 豚ロース薄切り肉(バラ肉でも) 12枚
  2. 高野豆腐 3枚
  3. ●麺つゆ(3倍濃縮) 100cc
  4. ●水 200cc
  5. 塩胡椒 少々
  6. 片栗粉 適量
  7. サラダ油 大さじ2
  8. ◎酒 大さじ2
  9. ◎みりん 大さじ2
  10. ◎醤油 大さじ2
  11. ◎酢 大さじ2
  12. ◎メープルシロップ 大さじ2
  13. ◎水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に●印の材料と高野豆腐を入れレンジで温める。
    冷めたら崩れない程度に絞る。

  2. 2

    絞った高野豆腐を縦4等分にする。

  3. 3

    豚ロース薄切り肉に塩こしょうを振り 片栗粉を両面にまぶす。

    • 高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡作り方3写真
  4. 4

    高野豆腐をくるくる巻いていく。

    • 高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を引き 火にかける。
    留め口を下にし肉を並べ全面色よく焼く。

    • 高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡作り方5写真
  6. 6

    ◎印の材料を入れ 時々揺すったり返したりしながらトロミがつくまで焼く。

    • 高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡作り方6写真
  7. 7

    皿に盛り 彩り野菜を添えれば完成♪

    • 高野豆腐の豚ロール♪メープル照り焼き♡作り方7写真
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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2017/09/21 07:06に公開
こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19757271
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