あと一品!ケチャマヨかにかま★油揚げピザ

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

おかずやおつまみがちょっと足りないなぁ…という時に♪簡単に作れるのに、手が込んだような味!?サクッとした油揚げがいいね☆

このレシピの生い立ち
使い切りたいかにかまぼこがあったので、作ってみました♪

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材料

油揚げ3枚で作る分量
  1. 油揚げ 3枚(※今回は正方形のものを使用)
  2. ピザ用とろけるチーズ 適量
  3. かにかまぼこ 6本位
  4. ケチャップ 小さじ2
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. 粗挽き黒胡椒 適量
  7. 乾燥パセリ(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    油揚げは、包丁でまわり(4辺とも)に切り込みを入れる。

  2. 2

    1の切り目から、油揚げが破れないように手で半分に開く。

  3. 3

    かにかまぼこを手で裂いてボールなどに入れ、ケチャップとマヨネーズを加えて混ぜる。

  4. 4

    2の油揚げをオーブントースターのトレイ(あれば)にのせ、ピザ用とろけるチーズをのせる。

  5. 5

    ※トレイがない場合は、アルミホイルを広げたものにのせてください。

  6. 6

    4の上に3のかにかまぼこをのせ、ピザ用とろけるチーズ少しと粗挽き黒胡椒を振りかける。

  7. 7

    6のトレイをオーブントースターに入れ、チーズがとろけて油揚げがサクッとするまで5分位焼く。

  8. 8

    7を取り出し、乾燥パセリ(あれば)を振りかける。

  9. 9

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コツ・ポイント

油揚げの大きさや数・かにかまぼこの数などは目安です。
お好みに合わせて調節してくださいね。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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