激旨っ！さつまいも天マヨ～

激旨っ！さつまいも天マヨ～-レシピのメイン写真

激旨っ！さつまいも天マヨ～

kanaぴょん☆ @cook_40096840

エビマヨのさつまいもバージョン！
簡単にできて、お子さんからお年寄りまで好まれる味です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
友達に教わって作ったらとっても美味しかったので(*^^*)

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簡単にできて、お子さんからお年寄りまで好まれる味です((o(^∇^)o))
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kanaぴょん☆ @cook_40096840

エビマヨのさつまいもバージョン！
簡単にできて、お子さんからお年寄りまで好まれる味です((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
友達に教わって作ったらとっても美味しかったので(*^^*)

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材料

さつまいも 1本(400g)
天ぷら粉適量
水適量
揚げ用油適量
★マヨネーズ大さじ6
★砂糖大さじ3

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作り方

1

さつまいもを短冊切りにして、多めの水に5分ほど入れあく抜きをします。
2
さつまいもをザルにあけ、キッチンペーパー等で水分をとります！
3
普段の天ぷらを揚げるのと同様に衣を付けます。
4
170℃の油でカリっと揚げます。
5

大きめのボウルに
★のマヨネーズと砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
6
そこへ
天ぷらのさつまいもを投入してまんべんなく混ぜ合わせたら出来上がり～(*>∀<*)

コツ・ポイント

マヨネーズ、砂糖の量はお好みで調整してください。
マヨネーズに砂糖を入れることで、マヨネーズの酸味が引き出され意外とさっぱりした味になります！

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kanaぴょん☆ @cook_40096840

2019/05/26 07:48に公開

2015.10からクックパッド始めました。仕事と家事を両立させながら楽しく料理作ってま〰す❤普段の食事の定番メニューを中心にみんなが美味しいって言ってくれるような料理を、誰でも作れるようにレシピを分かりやすく❕を心がけています♡ 長野県在住。インスタもやってます。nakorin_Kitchenで検索して遊びに来てください♬♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡

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