〓コーンメーカーで焼く*取説とレシピ

シェフズ・チョイスのアイスクリームコーンメーカーの取説が英語(涙)。和訳してかいつまんで覚書しています。
このレシピの生い立ち
新古品1000円で購入したものの取説がなく、ネットで調べたら品番が838でなく「835」の英語のマニュアルを発見。
なんとか和訳して覚書に。
〓コーンメーカーで焼く*取説とレシピ
シェフズ・チョイスのアイスクリームコーンメーカーの取説が英語(涙)。和訳してかいつまんで覚書しています。
このレシピの生い立ち
新古品1000円で購入したものの取説がなく、ネットで調べたら品番が838でなく「835」の英語のマニュアルを発見。
なんとか和訳して覚書に。
作り方
- 1
アメリカ製なので3ピンプラグですが、普通の延長コードに挿して使えます。
電源のオンオフはコンセントの抜き挿しです。 - 2
電源を入れると「赤ランプ」が点灯。
温度調整ダイヤルをレシピの数字に合わせる。
「青ランプ」が点灯したら予熱完了。 - 3
本体を開けて薄く油を塗り、生地を流して本体を閉めます。
好みの焼き加減になるまで30〜60秒待って蓋を開けます。 - 4
熱いのでスプーンやヘラを使って生地を取り出します。
- 5
続けて焼く場合はランプが「青」になっているか確認。「赤」なら予熱するため蓋をして待ちます。
- 6
調理が終わったらプラグを抜きます。
本体を開いたままにしておくと、本体を早く冷ますことができます。 - 7
基本のピッツェル(ワッフルクッキー)生地の作り方→
- 8
バニラエッセンス、油、卵をよく混ぜる。
粉類をふるって混ぜる。 - 9
バター風味生地の作り方→
- 10
溶かしバターに、砂糖、エッセンスを加えてよく混ぜ、溶き卵も加えてよく混ぜる。
粉類をふるって混ぜる。 - 11
焼き方は
温度調整ダイヤルを3〜3.5に合わせ、加熱時間は45秒としてますが、焼き時間、ダイヤルの数字は好みで調整。 - 12
画像のようにコードをしまって立てて収納できます。
- 13
クレープのレシピ、アップしました。
ID:19788027
コツ・ポイント
マニュアルのレシピはアメリカのカップ表示だったので、mlに換算しています。
マニュアルのレシピは大量なので、1/6分量で作ると丁度良いです。
材料の中力粉(All Purpose Flour)は薄力粉と強力粉を半々で代用できます。
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