〓コーンメーカーで焼く*簡単クレープ

ねむンダ @cook_40063950
子供でも簡単にクレープが作れます。
(シェフズ・チョイスのアイスクリームコーンメーカーでできることをまとめています)
このレシピの生い立ち
新古品を1000円で購入。取説がなかったので自分でレシピ集として覚書をしています。
機械の取説はID:19757980にまとめてあります。
〓コーンメーカーで焼く*簡単クレープ
子供でも簡単にクレープが作れます。
(シェフズ・チョイスのアイスクリームコーンメーカーでできることをまとめています)
このレシピの生い立ち
新古品を1000円で購入。取説がなかったので自分でレシピ集として覚書をしています。
機械の取説はID:19757980にまとめてあります。
作り方
- 1
卵と油をよく混ぜたら牛乳でのばして、ふるった粉を加えてなめらかになるまで混ぜたら生地の完成。
- 2
温度調整ダイヤル「3」にして「青ランプ」が点灯するまで予熱。
完了後、本体を開けて2面に薄く油を塗る。 - 3
大さじ3くらいの生地を落として本体を閉め15〜20秒、好みの焼き加減に。
(生地の量は多すぎないよう注意) - 4
スプーンなどで剥がして取り出します。
子供が食べやすいサイズです。「青ランプ」が点灯したら続けて焼いていきます。
- 5
クレープが冷めてしまっても大丈夫。コーンメーカーの上で炙るように温めると、焼きたての味が楽しめます。
- 6
★サラダ油を焦がしバターに変えると、風味よく仕上がります。
- 7
★ワッフルメーカーでも、ピッツェルプレートがあれば同様なものが作れると思います。
コツ・ポイント
クレープ生地のレシピは一例です。小麦粉からのレシピでも美味しく焼けます。牛乳の多いレシピの場合、焼き時間など調整してください。
両面焼きなのでひっくり返す手間がなく厚さも均一。簡単にクレープが作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19788027







