小松菜の塩ガラパスタ
あっさりな感じで、うまくできました。
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簡単にチャチャッと、パスタを作りました、
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簡単にチャチャッと、パスタを作りました、
鍋に、お湯を沸かして、塩を入れて、パスタを、入れて湯がきます!
玉ねぎは、縦に薄切りに、ニンジンは、乱切りに、小松菜は、4センチの長さで切り、ニンニクは、みじん切りにします。
フライパンに、油を引き、ニンニクを入れて香りがすれば、肉を入れます。
肉に、火が通れば、玉ねぎ、ニンジンを入れて、玉ねぎが白くなれば、パスタ、湯がき汁、オタマ1入れます。
全体に、よく混ざれば、鶏ガラ、七味とうがらし、赤とうがらしを入れて、よく混ぜ合わせます。
味見をして、薄ければ、塩、胡椒を振りかけ、器に移して、完成
ニンニクは、粗めのみじん切りがいいかも、です。
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