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小松菜の塩ガラパスタ
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小松菜の塩ガラパスタ-レシピのメイン写真

小松菜の塩ガラパスタ

スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685

あっさりな感じで、うまくできました。
このレシピの生い立ち
簡単にチャチャッと、パスタを作りました、

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小松菜の塩ガラパスタ

スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685

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材料

1人分
  • 豚薄切り 100㌘
  • 小松菜 1/2株
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • ニンジン 3㌢
  • ニンニク 1カケ
  • 鶏ガラスープの素 大さじ2
  • 七味とうがらし 小さじ1/2
  • 赤とうがらし 小1本
  • 塩 小さじ2
  • 胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に、お湯を沸かして、塩を入れて、パスタを、入れて湯がきます!

  2. 2

    玉ねぎは、縦に薄切りに、ニンジンは、乱切りに、小松菜は、4センチの長さで切り、ニンニクは、みじん切りにします。

  3. 3

    フライパンに、油を引き、ニンニクを入れて香りがすれば、肉を入れます。

  4. 4

    肉に、火が通れば、玉ねぎ、ニンジンを入れて、玉ねぎが白くなれば、パスタ、湯がき汁、オタマ1入れます。

  5. 5

    全体に、よく混ざれば、鶏ガラ、七味とうがらし、赤とうがらしを入れて、よく混ぜ合わせます。

  6. 6

    味見をして、薄ければ、塩、胡椒を振りかけ、器に移して、完成

コツ・ポイント

ニンニクは、粗めのみじん切りがいいかも、です。

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スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685
2014/04/23 14:49に公開
三谷武司と、言う名前で、パソコンで書いて、今、パソコンが壊れたので、携帯で、始めました。前に書いたものも、書くかも、ですが、新しく書きますので、よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

小松菜 にんじん にんにく 豚薄切り肉 玉ねぎ トウガラシ

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