作り方
- 1
ご飯に青菜ふりかけを入れ混ぜ合わせる。
- 2
ラップの上にサーモンを置き、その上にスプーンでひと匙分のご飯を軽くのせる。(お好みで量を調整して下さい)
- 3
ラップで茶巾のようにギュッと丸めて形を整えて完成。
コツ・ポイント
ご飯は酢飯の代わりに塩気のあるふりかけなら何でもOKです。もちろん酢飯でもOK。いろんなお刺身で作れば彩りもよく、楽しく可愛い手まり寿司になります。ご飯の塩気が強ければお醤油なしでも美味しく頂けます。
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