【10分以内】小松菜ナムル

とま
とま @cook_40159119

使うのはボウルとハサミだけ!洗い物も少なく、小松菜の苦さが目立たないので子どものお弁当にも。無限小松菜状態。
このレシピの生い立ち
小松菜が余ってしまったので適当に作ってみたら美味しく出来上がりました。

【10分以内】小松菜ナムル

使うのはボウルとハサミだけ!洗い物も少なく、小松菜の苦さが目立たないので子どものお弁当にも。無限小松菜状態。
このレシピの生い立ち
小松菜が余ってしまったので適当に作ってみたら美味しく出来上がりました。

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材料

2人分くらい
  1. 小松菜 1束
  2. ごま 少々
  3. 中華スープの素 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1位
  5. しょうがチューブ 0.5cm
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    小松菜の根元をハサミで切り、束にしてラップでぐるぐる巻く。(端っこまで巻かなくてOK)

  2. 2

    そのままレンジで3分加熱し、取り出したら水をためたボウルで洗う。

  3. 3

    小松菜をハサミで食べやすい大きさにカットし、ボウルは水を捨てて軽くふく。

  4. 4

    さっきのボウルで小松菜と調味料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

味はお好みで分量調整してください。

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とま @cook_40159119
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