小松菜と鶏皮のナムル

みーpon
みーpon @cook_40123323

いつもの小松菜おひたしに飽きたので、アレンジ♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を茹でて、残してあった鶏皮があったので、作ってみました。

小松菜と鶏皮のナムル

いつもの小松菜おひたしに飽きたので、アレンジ♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を茹でて、残してあった鶏皮があったので、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. 鶏皮鶏胸肉の皮) 1枚分
  3. 中華スープの素 小さじ1
  4. ごま 大さじ1/2
  5. 塩胡椒 適宜
  6. ごま 1つまみ

作り方

  1. 1

    小松菜を沸騰したお湯で茹でる。

  2. 2

    茹で上がった小松菜をザク切りにし、ボウルに入れ、ごま油、塩胡椒、中華スープの素を入れて和える。

  3. 3

    ごまを散らして出来上がり。

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実験的に料理を作るのが好きです。
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