【缶詰で簡単パスタ】ボロネーゼクリーム
yky102 @cook_40259943
「いなば とりそぼろとバジル」の缶詰を利用したお手軽パスタです。
材料を全て100均で買うと1食¥300以内で作れます。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ用に買ったホイップが余ったので、試しにトマトと「いなば とりそぼろとバジル」缶に合わせてみたのがきっかけです。
とりそぼろ缶が辛めの味付けなのでクリームと合わせるとちょうど良くなります。
【缶詰で簡単パスタ】ボロネーゼクリーム
「いなば とりそぼろとバジル」の缶詰を利用したお手軽パスタです。
材料を全て100均で買うと1食¥300以内で作れます。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ用に買ったホイップが余ったので、試しにトマトと「いなば とりそぼろとバジル」缶に合わせてみたのがきっかけです。
とりそぼろ缶が辛めの味付けなのでクリームと合わせるとちょうど良くなります。
作り方
- 1
始めにパスタ用の鍋を火にかけておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの香りがたつ位まで火にかけたら、一度火を止めておきます。
- 3
パスタ用の鍋が沸騰したら塩を入れ、パスタを茹で始めます。
- 4
フライパンに「いなば とりそぼろとバジル」缶を入れ、弱火で軽く火を通します。
- 5
フライパンにトマト缶・ケチャップ・ソース・コンソメを入れてよく混ぜたら、中火で軽く水分を飛ばします。
- 6
フライパンに生クリームorホイップを入れ、よく混ぜます。
- 7
パスタが茹で上がったら、フライパンに投入してよく混ぜます。
お皿に盛り付けてパセリを振りかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
「いなば とりそぼろとバジル」缶に油とにんにくが含まれているので、お好みによって2の行程を飛ばしても大丈夫です。
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