【缶詰で簡単パスタ】ボロネーゼクリーム

yky102
yky102 @cook_40259943

「いなば とりそぼろとバジル」の缶詰を利用したお手軽パスタです。
材料を全て100均で買うと1食¥300以内で作れます。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ用に買ったホイップが余ったので、試しにトマトと「いなば とりそぼろとバジル」缶に合わせてみたのがきっかけです。
とりそぼろ缶が辛めの味付けなのでクリームと合わせるとちょうど良くなります。

【缶詰で簡単パスタ】ボロネーゼクリーム

「いなば とりそぼろとバジル」の缶詰を利用したお手軽パスタです。
材料を全て100均で買うと1食¥300以内で作れます。
このレシピの生い立ち
カルボナーラ用に買ったホイップが余ったので、試しにトマトと「いなば とりそぼろとバジル」缶に合わせてみたのがきっかけです。
とりそぼろ缶が辛めの味付けなのでクリームと合わせるとちょうど良くなります。

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材料

1人分
  1. トマト缶 1/2缶(200g)
  2. いなば とりそぼろとバジル缶 1缶
  3. ホイップor生クリーム 100ml
  4. ケチャップ 大さじ1/2〜1
  5. ソース 大さじ1/2〜1
  6. コンソメ 固形なら1/2個
  7. セリ 少々
  8. オリーブオイル 少々
  9. にんにく 少々
  10. パスタ 100g
  11. 適量

作り方

  1. 1

    始めにパスタ用の鍋を火にかけておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくの香りがたつ位まで火にかけたら、一度火を止めておきます。

  3. 3

    パスタ用の鍋が沸騰したら塩を入れ、パスタを茹で始めます。

  4. 4

    フライパンに「いなば とりそぼろとバジル」缶を入れ、弱火で軽く火を通します。

  5. 5

    フライパンにトマト缶・ケチャップ・ソース・コンソメを入れてよく混ぜたら、中火で軽く水分を飛ばします。

  6. 6

    フライパンに生クリームorホイップを入れ、よく混ぜます。

  7. 7

    パスタが茹で上がったら、フライパンに投入してよく混ぜます。
    お皿に盛り付けてパセリを振りかければ出来上がりです。

コツ・ポイント

「いなば とりそぼろとバジル」缶に油とにんにくが含まれているので、お好みによって2の行程を飛ばしても大丈夫です。

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