きゅうりの塩昆布和えゴマ油風味
さずえり☆ @cook_40114793
以前載せた事があるメニューの改訂版ですが(笑)
きゅうりを切って混ぜるだけなので、ガス不要！
暑い夏には超オススメです！
このレシピの生い立ち
夏になるときゅうりをたくさん頂くので、簡単に大量消費出来る方法を考えていたら、棚の中におにぎりに混ぜていた塩昆布が！
試しに作ってみたらこれが家族に大ヒット！
以来、我が家の大好物の一つになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり２本を小口切りにする。
- 2
1のきゅうりと塩昆布をビニール袋に入れ、軽くもむ。
- 3
塩昆布ときゅうりを馴染ませたら、空気を抜くようにしながら、水分がこぼれないように袋の口をひねっておく。
-
- 4
きゅうりと塩昆布が馴染んだら、ゴマ、ゴマ油、醤油を入れ、軽くもみ、3と同じようにして、袋の口をひねっておく。
- 5
きゅうりがしんなりしたら食べ頃です！お好みで七味をふっても美味しいです！
冷蔵庫保存で3、4日は美味しく食べられます。 -
コツ・ポイント
きゅうりは5㎜位の小口切り位がちょうど良いようです。
混ぜた後は、なるべく空気をしっかり抜いて、きゅうりと塩昆布がしっかり馴染むようにすると、まんべんなく味がしみるようですよ。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風 ✜胡瓜と塩こんぶの白和え✜和サラダ風
【太らない献立】【cooknews】とっても簡単♪ 胡瓜の白和え…イケてます♪ 胡瓜の消費にも◎♪切って混ぜるだけです♪
-
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19759067
