牡蠣がプリッ。オイスターソースと焼きそばソースが絶妙このレシピの生い立ち旬の牡蠣をおいしく食べたかったので
牡蠣を塩水でよく洗い水気をよくふく。
牡蠣に片栗粉をまぶし、胡麻油でプリッと焼いたら取り出す
同じフライパンに胡麻油でレンジで温めた麺を炒め合わせておいた☆を炒めあわせる
斜め細切りにした長ネギも炒め牡蠣も入れてさっと炒めてできあがり
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