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林檎とレモンのコンポート
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林檎とレモンのコンポート-レシピのメイン写真

林檎とレモンのコンポート

メシマズお
メシマズお @cook_40249562

リンゴ、レモン、サトウ、ニル!
このレシピの生い立ち
ジャムを作りたかった……

リンゴ、レモン、サトウ、ニル!
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林檎とレモンのコンポート

メシマズお
メシマズお @cook_40249562

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材料

2〜3人分
  • 林檎 1個
  • レモン 1個
  • 砂糖(グラニュー糖) 24g
  • 水 200mlぐらい
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作り方

  1. 1

    リンゴ。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方1写真
  2. 2

    剥く。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方2写真
  3. 3

    8当分にして芯を取る。
    折れた。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方3写真
  4. 4

    夢ならばどれほどよかったでしょう。
    輪切り。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方4写真
  5. 5

    水と砂糖。
    3gのグラニュー糖を6本発見。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方5写真
  6. 6

    投入。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方6写真
  7. 7

    かき混ぜて溶かす。
    中火。熱い。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方7写真
  8. 8

    沸騰。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方8写真
  9. 9

    林檎とレモンを入れる。
    弱火にした。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方9写真
  10. 10

    コトコト音と香りを楽しみに待つ。
    20分くらい。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方10写真
  11. 11

    冷ます。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方11写真
  12. 12

    めちゃ酸っぱい。あと、にがい。レモンの苦味。\フェッ/
    追加で砂糖6gを振りかける。
    林檎の味消失。奴は死んだのだ。

    • 林檎とレモンのコンポート作り方12写真

コツ・ポイント

煮汁がほぼ消えたので、水と砂糖を増やしてもいいかもしれない。
レモンはもっと少なく、砂糖はもっと多くてよさげ。

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メシマズお
メシマズお @cook_40249562
2019/05/30 07:44に公開
友達にまずい料理を振る舞って嫌な顔をされるのを楽しんでいたらいつの間にか普通に料理ができるようになっていた悲しきモンスター。
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このレシピのキーワード

コンポート りんご レモン

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