『赤味噌ボロネーゼ』

Name: 『赤味噌ボロネーゼ』
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; 牛ひき肉 70g; 玉ねぎ 1/4個; にんじん 1/3個; オリーブオイル 大さじ1/2杯; ☆水 100㏄; ☆ケチャップ 大さじ1杯; ☆砂糖 大さじ1/2杯; ☆醤油 小さじ1杯; ☆赤みそ 大さじ1杯

ますやみそ公式 @cook_40256489

みそとパスタのコラボレーション◎
コクの深い味をお楽しみください！
このレシピの生い立ち
赤みそは様々な料理と相性の良いオールマイティな調味料です！
パスタと合わせて食べていただくことで国の深い味噌の風味を味わうことができます(*^^*)
是非試してみてください！

『赤味噌ボロネーゼ』

ますやみそ公式 @cook_40256489

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人前

パスタ 100g
牛ひき肉 70g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/3個
オリーブオイル大さじ1/2杯
☆水 100㏄
☆ケチャップ大さじ1杯
☆砂糖大さじ1/2杯
☆醤油小さじ1杯
☆赤みそ大さじ1杯

保存済み

レシピを保存

作り方

1
こちらの味噌を使用しました。
http://masuyamiso.net/masuya/7.1/AMP300/
2

玉ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
☆を混ぜ合わせます。
3

フライパンにオリーブオイルを熱し、牛ひき肉を炒め、玉ねぎ、にんじんを加えて炒めます。
4

２を加えて弱火で約10分間煮込みます。
鍋に分量外の水を沸騰させ、塩・パスタを入れ、パスタのパッケージ通りに茹でます。
5

火を止めてパスタをザルにあげ、軽く湯切りをします。
6

４に茹でたパスタを入れ、パスタとソースを和えます。
器に盛り付けたら出来上がりです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ますやみそ公式 @cook_40256489

2019/05/30 07:45に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

このレシピのキーワード

ボロネーゼパスタにんじん牛ひき肉玉ねぎ赤みそケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ