減塩 チーズ入りマッシュポテトサラダ☆
アンリガトウ @cook_40138245
マッシュポテトにチーズを入れてうす塩味に☆
このレシピの生い立ち
雪が降っていてお買い物にいけない！！
ので、おうちにあるものでつくってみたら
美味しかったので（＾＾）
減塩食心がけてます☆
減塩 チーズ入りマッシュポテトサラダ☆
マッシュポテトにチーズを入れてうす塩味に☆
このレシピの生い立ち
雪が降っていてお買い物にいけない！！
ので、おうちにあるものでつくってみたら
美味しかったので（＾＾）
減塩食心がけてます☆
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、小さめに切ってゆでる。卵も同じ鍋でゆでる
- 2
竹串を刺し、すっと通ったらジャガイモをざるにあける。
卵は殻をむいておく - 3
アスパラガスを斜め薄切りにし、ゆで始める（２分くらい）
- 4
ジャガイモをマッシャーで潰し、牛乳を入れ、さらに潰す。塩コショウしマッシャーで潰しながら混ぜ込む
- 5
プロセスチーズを５ｍｍ各位に切り、ヘラを使って混ぜ込む
- 6
ハム・卵を１ｃｍ角くらいに切り、ヘラで混ぜ込む。
- 7
ゆであがったアスパラガスの粗熱を取り、ヘラで混ぜ込む。
- 8
飾り用のレタスを周りに敷き、盛り付けて出来上がり☆
コツ・ポイント
水切りは、確実に行ってください。
牛乳で好みの硬さに調節します。
薄味なのですが、チーズの塩気があるので
塩コショウはチーズを入れてから調整でも
いいかもです☆
つくれぽ
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