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あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み
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あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み-レシピのメイン写真

あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み

ぺつまみ
ぺつまみ @cook_40099522

チャーシュウのちょっと残ったのを冷蔵庫のあまり野菜ときざんで炒めて、レタスで包んでいただきます!
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫の残っている野菜でいいと思います。メインが肉でも魚でも副菜として合います。

おつまみにも!

チャーシュウのちょっと残ったのを冷蔵庫のあまり野菜ときざんで炒めて、レタスで包んでいただきます!
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫の残っている野菜でいいと思います。メインが肉でも魚でも副菜として合います。

おつまみにも!

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あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み

ぺつまみ
ぺつまみ @cook_40099522

チャーシュウのちょっと残ったのを冷蔵庫のあまり野菜ときざんで炒めて、レタスで包んでいただきます!
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫の残っている野菜でいいと思います。メインが肉でも魚でも副菜として合います。

おつまみにも!

チャーシュウのちょっと残ったのを冷蔵庫のあまり野菜ときざんで炒めて、レタスで包んでいただきます!
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫の残っている野菜でいいと思います。メインが肉でも魚でも副菜として合います。

おつまみにも!

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材料

  • 鶏チャーシュウ 鶏ももでも 残ったもの
  • 椎茸 2個
  • セロリ 4分の1
  • ネギ 4分の1
  • a醤油 小2
  • aオイスターソース 小2
  • aラー油 適宜
  • a胡椒 少々
  • レタス 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    材料を1センチ角くらいに切り、ごま油少々で炒める

    • あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み作り方1写真
  2. 2

    aの調味料を入れ、炒める

    • あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み作り方2写真
  3. 3

    だけ!

  4. 4

    レタスでまいたら、ピリ辛でもおいしい!

    • あと1品に 中華風ピリ辛レタス包み作り方4写真

コツ・ポイント

チャーシュウやハムでなくても鶏もも肉でもよいです。その場合は下味つけて下さい。

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ぺつまみ
ぺつまみ @cook_40099522
2014/04/26 10:23に公開
宜しくです(*^_^*)お掃除やのおかみさんやってます。世界一わがままな食生活の旦那さんと2人で毎日晩酌していますので、わがままにお答えしておつまみ作っています。来客があった時など、簡単でちょっと手の込んだおつまみが出せたらいいなと思い少しずつ今までにうまれたレシピをのせていきたいと思います(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 セロリ レタス しいたけ チャーシュー 鶏もも肉

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