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豆腐のたぬき煮
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豆腐のたぬき煮-レシピのメイン写真

豆腐のたぬき煮

judyご飯
judyご飯 @cook_40243889

結構しっかりめの味付けでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
冷奴が苦手なので何かで見たレシピで作ってみたら美味しかったので。長ネギはアレンジで入れました。

結構しっかりめの味付けでご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
冷奴が苦手なので何かで見たレシピで作ってみたら美味しかったので。長ネギはアレンジで入れました。

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豆腐のたぬき煮

judyご飯
judyご飯 @cook_40243889

結構しっかりめの味付けでご飯が進みます。
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冷奴が苦手なので何かで見たレシピで作ってみたら美味しかったので。長ネギはアレンジで入れました。

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冷奴が苦手なので何かで見たレシピで作ってみたら美味しかったので。長ネギはアレンジで入れました。

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材料

4人分
  • 豆腐 2丁
  • 長ネギ 1/2本
  • あげ玉 1カップ
  • サラダ油 大1/2
  • だし汁 1カップ
  • しょうゆ 大3 と1/2
  • さとう 大3
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作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水を切って置く。
    長ネギは斜め薄切り。

  2. 2

    油を熱してあげ玉を炒めてから調味料を入れ豆腐、長ネギを加えひと煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

とにかく簡単。豆腐は手で崩しながら入れる。

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judyご飯
judyご飯 @cook_40243889
2019/05/26 13:22に公開

このレシピのキーワード

煮物 豆腐 長ネギ

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