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トマトとアスパラのサラダ
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トマトとアスパラのサラダ-レシピのメイン写真

トマトとアスパラのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

3種類の野菜と生のバジルを使ってサラダにしました。
このレシピの生い立ち
パプリカとアスパラを買ったので家にあったトマトとサラダに出来ないかと思い作ってみました。

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トマトとアスパラのサラダ

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

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材料

4人分
  • アスパラ 1束
  • パプリカ 1/2個
  • トマト 1個
  • バジル 適量
  • ワインビネガー 大さじ1
  • 塩コショウ 各少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元の固い部分の皮をむき、食べやすい長さに切ったら、茹でて冷ましておく。

  2. 2

    トマトとパプリカは食べやすい大きさの乱切りにする

  3. 3

    バジルは細かく刻んでおく

    • トマトとアスパラのサラダ作り方3写真
  4. 4

    全ての材料を混ぜ合わせる

    • トマトとアスパラのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

最初にドレッシングを作らず、食べる時に全てを混ぜ合わせてみました

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2019/06/05 00:44に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト アスパラ パプリカ

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