作り方
- 1
にんじんとピーマンは細切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚こまを炒めてから1度皿に取り出す。
- 3
にんじんとピーマンをしんなりするまで炒める。
- 4
うどん玉を電子レンジで温めてから、先程の炒めた豚こまとフライパンに投入する。
- 5
全体が馴染んだところで調味料を全て入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 6
出来上がったらさらに盛り付け、窓から投げ捨てる。
コツ・ポイント
長年使い古したフライパンからのダシが無いと完成しません。
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