パスタを茹でる水を沸かす。

その間に椎茸、チャーシュー、ピーマン、万能ネギを切る。

お湯が沸騰したらパスタの麺を半分に割って入れ、塩を多めに振って茹でる。

別のフライパンで椎茸、ピーマン、チャーシューをバターで炒める。

パスタの茹で時間2分前になったらザルに上げ、万能ネギと一緒に、炒めた野菜のフライパンに入れめんつゆをかけて中火で混ぜる。

馴染んだら出来上がり。