玉ねぎを薄切りにする。

玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒める。

挽き肉を加えて火を通す。

鍋に水と豆乳を入れて沸かす。

スープ粉末を半分だけ入れる(辛いのが平気な人は全部)

麺を茹でる。

③の挽き肉を入れて、チーズを乗せる。