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ささ身と新玉の甘酢あん♪
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ささ身と新玉の甘酢あん♪-レシピのメイン写真

ささ身と新玉の甘酢あん♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘酢あんと甘~い新玉がめっちゃ合います❤
このレシピの生い立ち
旦那くんのダイエット食によく作ります!
その時は炒めにくいですが・・・ごま油をもう少し少なくして作ります❤

甘酢あんと甘~い新玉がめっちゃ合います❤
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旦那くんのダイエット食によく作ります!
その時は炒めにくいですが・・・ごま油をもう少し少なくして作ります❤

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ささ身と新玉の甘酢あん♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

甘酢あんと甘~い新玉がめっちゃ合います❤
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その時は炒めにくいですが・・・ごま油をもう少し少なくして作ります❤

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材料

2人分
  • ささ身 4本
  • ❤酒 小さじ1
  • ❤しょう油 小さじ1
  • ❤おろししょうが 少々
  • ❤おろしにんにく 少々
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ごま油 大さじ2
  • ★酢 大さじ1
  • ★しょう油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★炒りゴマ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★は合わせておきます。

  2. 2

    ささ身は筋を取って開き一口大に切って❤で下味をつけ片栗粉をまぶします。
    玉ねぎは1㎝幅のくし形に切ります。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱しささ身を両面焼き玉ねぎを加えて炒め合わせます。

  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたら①を回しかけ味を絡めて器に盛ります。

コツ・ポイント

ささ身の片栗粉でいい感じにタレが絡みます❤

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/04/24 21:57に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

片栗粉 ささみ 酒 玉ねぎ

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