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☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆
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☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆-レシピのメイン写真

☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆

いろはに
いろはに @cook_40200429

お汁粉を作った時のあずきをリメイク!ほんのり甘い和風ケーキ♪
このレシピの生い立ち
餡子好きでよく小豆を煮るけど必ず余るのでリメイクは大事!液状にしたのを少量カレーやデミグラスなど煮込み系にいれると濃くが出て一晩寝かせたみたいになるよん♪

お汁粉を作った時のあずきをリメイク!ほんのり甘い和風ケーキ♪
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餡子好きでよく小豆を煮るけど必ず余るのでリメイクは大事!液状にしたのを少量カレーやデミグラスなど煮込み系にいれると濃くが出て一晩寝かせたみたいになるよん♪

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☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆

いろはに
いろはに @cook_40200429

お汁粉を作った時のあずきをリメイク!ほんのり甘い和風ケーキ♪
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餡子好きでよく小豆を煮るけど必ず余るのでリメイクは大事!液状にしたのを少量カレーやデミグラスなど煮込み系にいれると濃くが出て一晩寝かせたみたいになるよん♪

お汁粉を作った時のあずきをリメイク!ほんのり甘い和風ケーキ♪
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餡子好きでよく小豆を煮るけど必ず余るのでリメイクは大事!液状にしたのを少量カレーやデミグラスなど煮込み系にいれると濃くが出て一晩寝かせたみたいになるよん♪

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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 小豆 大5
  • 牛乳 150g
  • ヨーグルト(無糖) 30g
  • 卵(L) 1個
  • 蜂蜜 小1
  • 胡桃 お好み
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作り方

  1. 1

    あずき大3と牛乳、ヨーグルトをミックスします。あずきオーレを作る感じで。

    • ☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆作り方1写真
  2. 2

    ボールにHM、卵、蜂蜜を入れてあずきオーレとゆっくり混ぜ合わせる。

    • ☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆作り方2写真
  3. 3

    混ざったら残りのあずき大2とナッツも入れます。

    • ☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆作り方3写真
  4. 4

    こんな感じ

    • ☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆作り方4写真
  5. 5

    炊飯器の内側にオリーブ油を塗ってスイッチオン!

    • ☆炊飯器であずきと胡桃のケーキ☆作り方5写真
  6. 6

    我が家の炊飯器にはケーキの項目がありそれで45分ですが、基本は炊飯2回かな。様子見て!

コツ・ポイント

あずきだけよりもナッツやドライフルーツを入れた方が楽しいよん♪
☆あずきからの水分があるからあんまりユルイ生地にならないようにね

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いろはに
いろはに @cook_40200429
2014/02/17 13:29に公開
犬とお酒と食べる事を愛する独身貴族が提供する誰でも出来る適当レシピ。合言葉はなんとかなる!!目分量と己の感覚を信じよう。そろそろサーロインがくどいお年頃♪☆クレイジーソルトは必須アイテム☆スパイス大好き!よく使う!でも適当!
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このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ あずき くるみ 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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