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お花見に★肉巻きおにぎり
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お花見に★肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

お花見に★肉巻きおにぎり

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

ごまたっぷりの香ばしいごはんにお肉を巻いた肉巻きおにぎり☆
お花見の一品におすすめです♪
このレシピの生い立ち
いりごまをたっぷりまぶすと、香ばしいごまの風味が加わって、美味しさがグッと増します★
ぜひ、お花見のお弁当に一品にいかがですか。

ごまたっぷりの香ばしいごはんにお肉を巻いた肉巻きおにぎり☆
お花見の一品におすすめです♪
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いりごまをたっぷりまぶすと、香ばしいごまの風味が加わって、美味しさがグッと増します★
ぜひ、お花見のお弁当に一品にいかがですか。

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お花見に★肉巻きおにぎり

クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo

ごまたっぷりの香ばしいごはんにお肉を巻いた肉巻きおにぎり☆
お花見の一品におすすめです♪
このレシピの生い立ち
いりごまをたっぷりまぶすと、香ばしいごまの風味が加わって、美味しさがグッと増します★
ぜひ、お花見のお弁当に一品にいかがですか。

ごまたっぷりの香ばしいごはんにお肉を巻いた肉巻きおにぎり☆
お花見の一品におすすめです♪
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ぜひ、お花見のお弁当に一品にいかがですか。

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材料

5個分
  • ごはん 300g
  • いりごま白 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 牛肉薄切り 180g
  • 醤油・みりん 各大さじ1・1/2
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    醤油・みりん・しょうがを混ぜ合わせ、30分程牛肉に漬け込みます。

  2. 2

    ご飯にいりごま・塩を加えて混ぜ合わせ、5等分にして俵型に握ります。

    • お花見に★肉巻きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    ①の牛肉で②のおにぎりを包みます。

  4. 4

    フライパンにごま油を敷き、中火で③を転がしながら焼きます。

    • お花見に★肉巻きおにぎり作り方4写真

コツ・ポイント

工程2で俵型にまとめる時、おにぎりは小さめサイズにすると、お肉を包んだり焼いたりする工程が楽です!!

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クッキングセサミ
クッキングセサミ @kuki_sangyo
2016/03/29 01:46に公開
創業明治19年、ごま油、いりごま・すりごま、ねりごま等のごま製品を製造する「ごまの総合メーカー」。和・洋・中を問わず、ごまを使った簡単で美味しい料理をご紹介しています。ごまメーカー直伝レシピ、ぜひお試しください♪
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このレシピのキーワード

肉巻きおにぎり 牛スライス ご飯 しょうが

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