魚は少量の水を加えラップをし解凍加熱し軽くほぐす。

高野豆腐はすりおろす。

キャベツは柔らかく茹でて細かく刻みすり鉢ですりおろす。（混ざりにくい場合は野菜スープを加えましょう）

耐熱容器に魚、高野豆腐、キャベツ、野菜スープを入れよく混ぜ合わせラップをかけ３０秒程レンジにかければできあがり。