きのことウインナーのマヨ味噌ソテー
みめ子 @cook_40240473
マヨネーズのコクがある中で味噌がまろやか〜に働いてくれてご飯も進みます！
あんまり入れすぎるとしょっぱくなるけども。。笑
このレシピの生い立ち
夜勤明けの時に手っ取り早く。。。と考えた時に冷蔵庫にあるもので作ってみました！
マヨネーズも味噌もご家庭で良くあるものなのでいつでも作れて、早く完成できると思います！！
忙しい朝でも簡単に出来るんじゃないかなと思います！！
きのことウインナーのマヨ味噌ソテー
マヨネーズのコクがある中で味噌がまろやか〜に働いてくれてご飯も進みます！
あんまり入れすぎるとしょっぱくなるけども。。笑
このレシピの生い立ち
夜勤明けの時に手っ取り早く。。。と考えた時に冷蔵庫にあるもので作ってみました！
マヨネーズも味噌もご家庭で良くあるものなのでいつでも作れて、早く完成できると思います！！
忙しい朝でも簡単に出来るんじゃないかなと思います！！
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを一口大に切っていきます
私は気分で乱切りしてみました〜
- 2
キノコの石づきを切った後手でちぎって行きます
子供さんや高齢の方が召し上がる際は写真の図よりも細かく切った方が◎
- 3
フライパンで炒めていきます！
ウインナーを焦げ目がつく前辺りまで炒めます
大体火が通ったと思ったら◎ - 4
キノコを炒めていきます！
私は少し焦げ目つくまで焼いてみました〜 - 5
味付けです！
塩コショウ、マヨネーズ、味噌で味付けを行います分量は適量だったので。。。
- 6
味の濃さは人それぞれなので、自分に合った味を探してみるのもいいと思いますよ！！
- 7
あとは盛り付け完成です！！
コツ・ポイント
ポイントはマヨ味噌ですね！
マヨネーズと味噌の比率が2対1になるように作ると◎ですよ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762434
