トマトは好みにより焼いてから乗せても。
乗せてから焼くとなじみが良いです。後のせだとフレッシュです。
バターでも塗ろうよ、と言われることもありますが、何も塗らない方がベーコンの油の美味しさが出るので良いです。何より簡単ですしね！