CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
暑い日に!さっぱり出汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
暑い日に!さっぱり出汁-レシピのメイン写真

暑い日に!さっぱり出汁

みいつま
みいつま @cook_40239953

そうめんに、ごはんに、冷奴にかけて、暑い日でもさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さらっと食べたくて♪

そうめんに、ごはんに、冷奴にかけて、暑い日でもさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さらっと食べたくて♪

もっと読む

暑い日に!さっぱり出汁

みいつま
みいつま @cook_40239953

そうめんに、ごはんに、冷奴にかけて、暑い日でもさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さらっと食べたくて♪

そうめんに、ごはんに、冷奴にかけて、暑い日でもさっぱりと食べられます!
このレシピの生い立ち
暑い夏に、さらっと食べたくて♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • みょうが 3個
  • しょうが 1かけ
  • 玉ねぎ(小) 1/2個
  • オクラ 7〜10本
  • だし汁 1と1/4カップ
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 塩 小さじ1/3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    みょうがは縦半分に切り、3mmくらいの幅で斜めに刻んでいき、さっと水にさらす。

  2. 2

    しょうがはみじん切りにする。

  3. 3

    玉ねぎは5mm角くらいのみじん切りにする。

  4. 4

    オクラは少量の塩(分量外)をふり、まな板の上で転がし、熱湯で1分ゆでる。水にとってさまし、3mmくらいの小口切りにする。

  5. 5

    容器にだし汁、醤油、酢、塩をいれてまぜる。

  6. 6

    5に、水気を切ったみょうが、しょうが、玉ねぎ、オクラをいれる。

  7. 7

    ラップをかけ、冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

よーく冷やしてから、食べてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みいつま
みいつま @cook_40239953
2017/09/21 04:17に公開

このレシピのキーワード

オクラ みょうが 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 青梗菜と豚肉のあんかけ☆カリカリ焼きそば
  2. ニューヨーク駐在員のアメリカンステーキ
  3. 圧力鍋で軟骨ソーキ
  4. みりんで米粉のココアパウンドケーキ
  5. 蒸篭でハーブ香るサラダチキン
  1. ねぎ塩だれの作り方
  2. 炊飯器で簡単☆チキン(ケチャップ)ライス
  3. 簡単!おいしい!醤油ラーメンスープ
  4. あやしい中華屋さんの謎の中華スープ
  5. 簡単10分☆メイン豚こまときのこの蒸し鍋
  6. Full Flavor Pork and Pasta
  7. Home made wonton soup with fresh bok choy
  8. Mike's Stupid EZ Manicotti
  9. Pumpkin Spice Granola
  10. French Fries omelette
  1. バナナチョコチップマフィン
  2. お酒に合う沖キスの健康ふわふわミンチ
  3. オクラと生ハムの手毬すし
  4. 超簡単ベーコントマトトースト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20314904
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close