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簡単 ほうれん草とツナの煮浸し(^^)♪
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簡単 ほうれん草とツナの煮浸し(^^)♪-レシピのメイン写真

簡単 ほうれん草とツナの煮浸し(^^)♪

なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221

簡単煮浸しです。おかずの1品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しが余った時に
作ったお浸しです
今回は最初から、お浸し用に作りました
実家の母が他の野菜の煮浸しを作る時に
この味で作ってました。母の味ですね…
豚肉等よりツナの方が子供も大人も喜んで
食べてくれます
簡単で美味しいよ♥︎

簡単煮浸しです。おかずの1品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しが余った時に
作ったお浸しです
今回は最初から、お浸し用に作りました
実家の母が他の野菜の煮浸しを作る時に
この味で作ってました。母の味ですね…
豚肉等よりツナの方が子供も大人も喜んで
食べてくれます
簡単で美味しいよ♥︎

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簡単 ほうれん草とツナの煮浸し(^^)♪

なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221

簡単煮浸しです。おかずの1品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しが余った時に
作ったお浸しです
今回は最初から、お浸し用に作りました
実家の母が他の野菜の煮浸しを作る時に
この味で作ってました。母の味ですね…
豚肉等よりツナの方が子供も大人も喜んで
食べてくれます
簡単で美味しいよ♥︎

簡単煮浸しです。おかずの1品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しが余った時に
作ったお浸しです
今回は最初から、お浸し用に作りました
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この味で作ってました。母の味ですね…
豚肉等よりツナの方が子供も大人も喜んで
食べてくれます
簡単で美味しいよ♥︎

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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2 束
  • ツナ缶(オイル漬け) 小 1/2缶
  • ……煮汁……
  • ★昆布だし汁 1/3 缶
  • ★酒、醤油 各 大さじ1/2強
  • ★塩 少々
  • ★生姜絞り汁 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩湯
    (塩、分量外)でさっと茹で、冷水に取り水気を絞りざく切りにしておく

    ツナは缶汁をきり
    身を粗くほぐす

  2. 2

    鍋に★の煮汁を煮立て、ツナを入れて
    1~2分中火で煮て、1のほうれん草を加え上下返し一煮し火を止める

  3. 3

    2を、そのまま冷まして味を含ませる

    器に汁ごと盛れば
    出来上がり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

先にツナの旨味を煮汁に出すのがポイントです(^^)

ほうれん草のお浸しが余ったら、それを使っても
良いですよ〜(#^.^#)

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なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221
2016/01/30 09:08に公開
生まれも育ちも広島ですクックで皆さんのレシピを参考にさせて頂き、お料理が楽しくなって来ました♪おっちょこちょいで、ズボラで気ままな私です♪(´ε｀ )美味しいもの大好きで（笑）スイーツを食べる時が幸せな時間です(#^.^#)趣味は 歴史有る物 旅行クックは記憶、思い出残しに始めましたなるべく毎日、日記を付ける気持ちで、ごはん日記をアップしてます宜しくね(^_^)v
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このレシピのキーワード

煮びたし ツナ ほうれん草 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19762740
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