簡単♡夕食♡弁当♡豚肉の生姜焼き味噌味♡
ミセスオリーブ @olive3313july
いつもの豚肉の生姜焼きを味噌味で♡調味料と豚肉をジッパー付き袋に入れもみこんで〜焼くだけ♡冷めても柔らかくお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない時でも〜ひと味の工夫で美味しく食べたかった♡
簡単♡夕食♡弁当♡豚肉の生姜焼き味噌味♡
いつもの豚肉の生姜焼きを味噌味で♡調味料と豚肉をジッパー付き袋に入れもみこんで〜焼くだけ♡冷めても柔らかくお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
とにかく時間がない時でも〜ひと味の工夫で美味しく食べたかった♡
アプリでひらく作り方
- 1
ジッパー付き袋に豚肉と調味料を入れジッパーをし、しっかりもみこむ。土生姜なら40gすりおろし〜チューブの生姜なら大さじ1
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- 2
ザックリ切った玉ねぎを入れ、さらによくもみこむ。
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- 3
フライパンで炒める。味噌が焦げないよう中火でよく混ぜる。半分ほど火が通ったら酢とみりんを加え、さらに炒めて出来上がり♡
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- 4
2023年6月28日クックパッドニュースに掲載されました♡食卓に笑顔が届くと嬉しいです♡
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コツ・ポイント
オリーブオイルや味噌をもみこんでゆくと、とても柔らかな豚肉の仕上がりに♡冷蔵庫でねかせることはありません♡もちろんこのまま冷蔵庫で翌日使うも良し♡味付けの豚肉だけで冷凍しておけば、使いたい時に解凍し切った玉ねぎと炒めればさらに時短メニュー♡
つくれぽ
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