濃いめの味付けで、ご飯がすすみます。このレシピの生い立ち残っていたカレールウを使って、タコライスを作ってみました。
レタスは千切り、玉ねぎはみじん切り、ミニトマトは半分に切る。☆カレールウを刻み、他の☆と合わせておく。
フライパンを火にかけ、油大さじ1/2（分量外）を入れ、合挽き肉を炒める。肉の色が変わってきたら、玉ねぎを入れて炒める。
火が通ったら、合わせておいた☆調味料を入れて炒める。味を見て、適宜塩コショウを。
ご飯を盛り、上に盛り付けたら完成。
カレールウは、ひとかけらを刻んで入れてみて、味が物足りなかったら、0.5かけら追加してみると、良さそうです。
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