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ヒジキの炊き込みご飯
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ヒジキの炊き込みご飯

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材料

2人分
  • お米 2合
  • ヒジキ(乾燥) 10㌘
  • 油揚げ 1枚
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 本だし 小さじ1
  • 生姜 1カケ
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作り方

  1. 1

    ヒジキは、水で戻します。
    油揚げは、食べやすい大きさに切ります
    生姜を千切りにします。

  2. 2

    お米を洗い、調味料と水、生姜をいつものメモリまで入れて30分おきます。

  3. 3

    具を入れて、炊き込みます。

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アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545
2014/04/28 12:24に公開
料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき 酒 油揚げ しょうが 米

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