食べる紫キャベツのドレッシング

野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088

紫キャベツを使った色鮮やかなドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
お店のサラダにかかっていた紫キャベツのドレッシングを自分流に作ってみました♪

食べる紫キャベツのドレッシング

紫キャベツを使った色鮮やかなドレッシングです♪
このレシピの生い立ち
お店のサラダにかかっていた紫キャベツのドレッシングを自分流に作ってみました♪

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材料

作りやすい分量
  1. 紫キャベツ 80g
  2. タマネギ(あれば新タマネギ) 80g
  3. オリーブオイル 30g
  4. レモン 15g
  5. はちみつ 15g
  6. 小さじ1
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    紫キャベツは千切り・タマネギはざく切りにします。

  2. 2

    すべての材料をミキサーにかけて完成です。お好みの生野菜にかけて♪

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みに合わせて調節して下さい。

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山口県在住の野菜ソムリエです。
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