キラキラ☆みかんゼリー
夏にぴったりのキラキラゼリー☆缶詰めで簡単に♪作業時間たったの15分!
このレシピの生い立ち
簡単でおしゃれなデザートを作りたくて☆
作り方
- 1
みかんとシロップに分ける。ゼラチンは水でふやかしておく。
- 2
シロップに砂糖を入れて混ぜる。甘さはお好みで♪今回はヘルシーにパルスイートを使用。
- 3
ゼラチンとシロップを鍋に入れゼラチンが溶けるまで温める。溶けたらOK。
- 4
③のあら熱がとれたらシロップを大さじ4だけ小皿に移し、残りを器に入れる。
- 5
みかんを4つ残し、あとはシロップを注いだ器に入れる。
(大さじ4のシロップにはみかんは入れない) - 6
冷蔵庫で1時間くらい冷やし固め、大さじ4で作ったゼリーを泡立て器で混ぜぐちゃぐちゃにしてキラキラゼリーを作る。
- 7
器にキラキラゼリーと残しておいたみかん、あればミントを飾り出来上がり☆
コツ・ポイント
器はシロップが溢れないものを選んでください。ギリギリまで入れるとキラキラゼリーが乗りません( ;´Д`)みかん意外にも好きなフルーツ缶詰めを入れても◎
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