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夏にぴったり!さっぱりたこサラダ
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夏にぴったり!さっぱりたこサラダ-レシピのメイン写真

夏にぴったり!さっぱりたこサラダ

hirokose
hirokose @cook_40052044

たこときゅうりのサラダです。
さっぱりしてるので夏にぴったりです!
このレシピの生い立ち
ミツカンのお酢のレシピを参考に、我が家流にアレンジしました〜♪

たこときゅうりのサラダです。
さっぱりしてるので夏にぴったりです!
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夏にぴったり!さっぱりたこサラダ

hirokose
hirokose @cook_40052044

たこときゅうりのサラダです。
さっぱりしてるので夏にぴったりです!
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たこときゅうりのサラダです。
さっぱりしてるので夏にぴったりです!
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材料

2人分
  • ゆでだこ 100g
  • きゅうり 1本
  • アスパラガス 4本
  • レタス 3枚
  • 万能ねぎ 適量
  • ドレッシング
  • 穀物酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • コショウ 少々
  • 赤唐辛子(小口切り) 1本
  • ニンニク(たたく) 1片
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を全て混ぜておく。

  2. 2

    たこはぶつ切りにする。
    きゅうりは乱切り、アスパラガス、万能ねぎは5cm程に切る。
    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    沸騰した湯に塩適量を入れて、アスパラガスをゆでる。

  4. 4

    1のドレッシングからニンニクを取り出し、ゆでだこ、きゅうり、アスパラガス、レタス、万能ねぎを盛りつけたところにかける。

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hirokose
hirokose @cook_40052044
2012/08/05 11:47に公開
がんばります。
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このレシピのキーワード

レタス アスパラ キュウリ ゆでダコ にんにく こねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763181
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