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新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ
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新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ-レシピのメイン写真

新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

レンジでできちゃう、簡単ピラフ!激ウマです!!
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

見た目にも可愛らしいレンチンピラフ♪♪行楽シーズンにはお弁当にもおすすめです!

レンジでできちゃう、簡単ピラフ!激ウマです!!
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加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

見た目にも可愛らしいレンチンピラフ♪♪行楽シーズンにはお弁当にもおすすめです!

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新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

レンジでできちゃう、簡単ピラフ!激ウマです!!
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見た目にも可愛らしいレンチンピラフ♪♪行楽シーズンにはお弁当にもおすすめです!

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材料

米1合分
  • 米 (洗米後、30分~1時間浸水する) 1合(150g)
  • さつまいも 150g
  • ブロックベーコン 30g
  • バター (1㎝角に切る) 15g
  • 調味料 (以下、よく混ぜる)
  • ・水 200㏄
  • ・酒 大さじ2
  • ・洋風スープの素(顆粒) 小さじ1/2
  • ・塩 ひとつまみ
  • ・こしょう 少々
  • 仕上げ
  • ・パセリ 適量
  • ・ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、グラン ラウンド Lサイズを使用します。

    • 新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ作り方1写真
  2. 2

    さつまいも、ベーコンは8㎜角に切る。さつまいもは水に取り、アクを抜く。米はザルにあげて水を切り、すぐにグランに入れる。

  3. 3

    さつまいも、ベーコンを加え、調味料を回しかける。蓋をして、電子レンジ600W 11分加熱する。

    • 新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ作り方3写真
  4. 4

    上下さっくり混ぜ、バターを散らす。蓋をし、600W 30秒加熱する。

    • 新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ作り方4写真
  5. 5

    10分程度蒸らし、器に盛る。仕上げにパセリ、ブラックペッパーを振る。

    • 新米の季節に!超簡単さつまいものピラフ作り方5写真

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:
http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2017/09/29 13:01に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ピラフ さつま芋 バター 酒 ベーコンブロック 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19763368
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