超簡単！絶品♪うまうま牛丼❤️
♡ShihTzu♡ @cook_40073094
牛丼屋さんに行かなくても超美味しい牛丼が簡単に出来ちゃいます！
汁だくも好きなだけ◎
煮込み時間及びコツポイント追加有り
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物中牛の薄切り肉がお安くなっていたので肉じゃがと思って購入したのですがランチに手軽な牛丼にしました。
超簡単！絶品♪うまうま牛丼❤️
牛丼屋さんに行かなくても超美味しい牛丼が簡単に出来ちゃいます！
汁だくも好きなだけ◎
煮込み時間及びコツポイント追加有り
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物中牛の薄切り肉がお安くなっていたので肉じゃがと思って購入したのですがランチに手軽な牛丼にしました。
作り方
- 1
牛肉を適当な大きさに玉ねぎは3～5mmのくし形に切ります。
☆の調味料を鍋に入れて玉ねぎを加えて火にかけます。 -
- 2
グツグツしてきたら生姜と肉をほぐしながら加えて煮込みます。
灰汁を取り中火で５～10分位煮込みます。（私は5~6分） -
- 3
肉に火が通ったら味を見て砂糖や醤油等を調整し1分煮たら出来上がりです。
丼に盛り付けお好きな薬味を乗せて頂きます。 - 4
2017/11/12話題入りさせて頂きました〜♪
作って頂いた皆様本当に有難う御座います。 - 5
2019/06/26つくレポ100人2度目の話題入りです♪
作って頂いた皆様本当に本当に有難うございます♡ - 6
2020/1/20セブン＆アイ出版より発売のクックパッドの作りおきおかず
こちらの本に掲載して頂きました。 -
- 7
P29上の方のレシピです♡
本屋さんに行かれることがあれば是非覗いて見てください。(⌒▽⌒) -
コツ・ポイント
これといってありません。
砂糖ははじめから全部入れず大さじ１から入れて火を止める前に味を見て砂糖や醤油等の調整をして下さい。
あまり煮つめ過ぎるとお肉が固くなるので火が通ればOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764256
