豆乳でトマトクリームペンネ◡̈⃝⋆*
あややんはーな @cook_40094720
節約!!完熟トマトと豆乳でヘルシーペンネ!!
このレシピの生い立ち
娘がトマトが苦手なので少しでも食べられるように作りました。
豆乳でトマトクリームペンネ◡̈⃝⋆*
節約!!完熟トマトと豆乳でヘルシーペンネ!!
このレシピの生い立ち
娘がトマトが苦手なので少しでも食べられるように作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ウインナーは薄切り、ニンニクはみじん切り、
トマトは2cm角にざく切りにします! - 2
油を敷いたフライパンを熱しニンニク、玉ねぎ、ウインナーに塩、コショウをしてよく炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらトマトを入れ水分を出していく。
ハーブソルト、お水、豆乳、味噌を加えて弱火で煮ていく。 - 4
塩とオリーブオイルを入れたお湯を沸かしペンネを茹でていく。
- 5
茹で汁をお玉一杯トマトクリームソースの中に入れ、茹で時間2分前にペンネを湯切りしてトマトクリームソースの中へ。
- 6
粉チーズを加え3分ほど煮込む。仕上げにチーズを絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
トマトは出来るだけ完熟の方が美味しくできます!
見切り品などの安いものを使ってます!
大きいトマトでなくてもミニトマトなどの余り物でも良いです✨
豆乳を牛乳や生クリームに替えて作ってもコクがあって美味しくできます‼️
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19768775


