ペペロンチーノ

アクエリアス♪
アクエリアス♪ @cook_40248545

シンプルだけど旨い!!
このレシピの生い立ち
パスタで一番始めに覚えた料理

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材料

2人分
  1. パスタ 200㌘
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 赤唐辛子 1本
  4. ニンニク 1カケ
  5. 黒胡椒 適量
  6. 適量
  7. パスタのゆで汁 お玉1杯分位

作り方

  1. 1

    鍋に、水、塩を入れて沸騰させる。
    パスタを入れて、表示時間茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ
    薄切りにしたニンニクを入れ炒めたら、種を取った唐辛子を入れます。

  3. 3

    フライパンに、パスタ、ゆで汁を加えて軽く炒め、黒胡椒を加え完成

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料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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