CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
長いもの塩こんぶバター焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
長いもの塩こんぶバター焼き-レシピのメイン写真

長いもの塩こんぶバター焼き

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

皮つきの長芋を塩昆布と一緒にさっと炒めためて。表面だけ加熱をしている感じなので中はサクサクしていて美味しいよ~♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた長いものバター焼きが美味しくて再現してみました。

皮つきの長芋を塩昆布と一緒にさっと炒めためて。表面だけ加熱をしている感じなので中はサクサクしていて美味しいよ~♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた長いものバター焼きが美味しくて再現してみました。

もっと読む

長いもの塩こんぶバター焼き

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549

皮つきの長芋を塩昆布と一緒にさっと炒めためて。表面だけ加熱をしている感じなので中はサクサクしていて美味しいよ~♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた長いものバター焼きが美味しくて再現してみました。

皮つきの長芋を塩昆布と一緒にさっと炒めためて。表面だけ加熱をしている感じなので中はサクサクしていて美味しいよ~♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた長いものバター焼きが美味しくて再現してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1~2人分
  • 長いも(皮付きのまま短冊切り) 200g
  • 塩こんぶ 10g
  • バター(又はマーガリン) 10g
  • 酒 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し長いもが少し色づくまで焼き、塩こんぶと酒を入れ1分蒸し焼きにし、ふたを取り30秒ほどざっと炒める

  2. 2

    *長いもに細い根がついている場合はガスコンロの火であぶると簡単に取れますよ。

    • 長いもの塩こんぶバター焼き作り方2写真

コツ・ポイント

このレシピのブログ記事はこちらです↓

http://ameblo.jp/farmers-keiko/day-20131203.html

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Farmer’s KEIKO
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
2014/04/27 03:39に公開
私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中(Amazon)
もっと読む

このレシピのキーワード

塩こんぶ バター 酒 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 糸こん塩こんぶ
  2. 野菜キムチスープ
  3. かぼちゃのほくほくレンジ煮🎃
  4. 【使いきり】真あじのきな粉フライ
  5. 小松菜の粒マスタード和え
  1. むね肉やわらか♡甘辛てりやき丼
  2. わかめと新玉ねぎのさっぱりおひたし
  3. 固まらないカラメルソース
  4. 簡単!滑らかになる濃厚レアチーズケーキ
  5. 炊飯器でもちもち食感!玄米のびっくり炊き
  6. Cheesecake Squares
  7. Ever Popular Australian Tim Tam . :-* .
  8. Lemon vinaigrette
  9. Strawberry Parfait With Granola
  10. Banana Caramel Butter Muffins
  1. コロッケの隠し味はウスターソース!
  2. ただただ揚げるだけ!新玉ねぎの天ぷら
  3. 簡単!パッとできちゃうクレープ♪
  4. ペペロンチーノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19734853
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close