わが家のチーズケーキ
MiiiKi_13 @cook_40223636
ブレンダーでいっぺんに混ぜて簡単に作れる
なのに、家族全員大好きな美味しいチーズケーキのレシピです
このレシピの生い立ち
母親が広告の裏紙にメモして書いてあったチーズケーキのレシピです
いつもそのメモを見ながら作っていましたが、メモがボロボロになってきたため、こちらに書き写しておこうと思い載せました
わが家のチーズケーキ
ブレンダーでいっぺんに混ぜて簡単に作れる
なのに、家族全員大好きな美味しいチーズケーキのレシピです
このレシピの生い立ち
母親が広告の裏紙にメモして書いてあったチーズケーキのレシピです
いつもそのメモを見ながら作っていましたが、メモがボロボロになってきたため、こちらに書き写しておこうと思い載せました
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱しておく
- 2
型にペーパーシートを敷いておく
- 3
ブレンダー(ミキサー)に全ての材料を入れ、30秒ほど混ぜる
- 4
材料が混ざったら、型に③を流し込む
- 5
余熱しておいたオーブンで、30〜40分ほど焼く
- 6
竹串を刺して焼け具合を確認する
- 7
冷まして粗熱を取り、冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら完成
-
コツ・ポイント
・グラニュー糖を減らして甘さ控えめにしても◎
減らす場合は80グラムまでがおススメ。
・たまご２個でも◎
・小麦粉を米粉に替えても◎
クッキー生地、ビスケットで土台を作っても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764407
