作り方
- 1
なすのへたを切り、縦に半分に切る。
- 2
皮に5ミリほどの幅で切れ目をいれる。
- 3
フライパンに油をひき、焼き目がつくまで焼く。
- 4
保存容器に入れ、めんつゆ、水、しょうがを混ぜ合わせたものをかけて、しばらくおく。
- 5
ひやして食べても美味しく食べられます♡
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皮に5ミリほどの幅で切れ目をいれる。
フライパンに油をひき、焼き目がつくまで焼く。
保存容器に入れ、めんつゆ、水、しょうがを混ぜ合わせたものをかけて、しばらくおく。
ひやして食べても美味しく食べられます♡
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